Giải Đáp Các Thắc Mắc Về Eat Clean
Lần mò trên các trang trên Facebook và Website thì thấy còn nhiều bạn thắc mắc về Eat Clean. Vậy nên, Okey Food quyết định sẽ viết một bà tổng hợp các câu hỏi Eat Clean thường gặp cho các bạn nhé!
1. Bộ nguyên tắc cần nhớ để Eat Clean hiệu quả hơn?
- Ăn sạch, organic: chọn thực phẩm nuôi trông hữu cơ là tốt nhất, hoặc chọn loại ít bị tác từ chất hóa học nhất trong khả năng của bạn.
- Ăn tươi: chọn thực phẩm tươi ngon, ăn trong vòng 2- 3 ngày là tốt nhất, không tích trữ quá nhiều thực phẩm trong nhà.
- Chọn thực phẩm nguyên hạt: chọn nguyên hạt thay vì qua chế biến để lấy được nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể (chất xơ, khoáng, vitamin,...)
- Ưu tiên thực phẩm: thực vật chứa ti tỉ chất dinh dưỡng như vitamin, chất xơ, chất chống oxy hóa mà lại rất ít calo, đường và hóa chất đọc hại cho cơ thể.
- Nấu ăn ở nhà: để toàn quyền quyết định sẽ đưa thứ gì vào cơ thể mình. Còn đi ăn ngoài thì, ai biết bạn đưa sẽ đưa gì vào miệng?.
- Tận hưởng bữa ăn: Eat Clean cũng như chế độ ăn bình thường, cần phải ngon. hãy học hỏi và thử nghiệm để mỗi bữa ăn đều mang lại niềm hạnh phúc cho chính mình.
- Uống đủ nước: tùy nhu cầu từng người mà bạn uống từ 1,5 đến 2,5 lít mỗi ngày nhé!
- Lắng nghe cơ thể: làm gì bạn cũng cần lắng nghe cơ thể. Hãy ttheo dõi sự thay đỏi từ trong bạn để có hướng điều chỉnh phù hợp hơn.
2. Eat Clean có ăn được đồ nướng và xào không?
Câu trả lời là CÓ. Tuy nhiên, chúng mình cần hạn chế dầu mỡ nhiều nhất có thể khi xào nướng. Chỉ cần 1 thìa canh dầu rồi thêm nước vào xào cho chín là được. Với mon nướng, bạn có thể sử dụng ít dầu mỡ hơn là được.
3. Eat Clean có ăn được gia vị không?
lại là Có tiếp. Eat Clean dùng được rất nhiều loại gia vị: muối, tỏi, ớt, tiêu, hành, nghệ, gừng, mật ong,... Nhưng các bạn nhớ nên hạn chế muối và đường trong khẩu phần ăn. Mẹo là mõi ngày mình giảm đi một ít, lâu dần sẽ thành quen thôi.
4. Làm thế nào để giảm đường tinh chế trong khẩu phần ăn?
Có nhiều thực phảm tạo ngọt có thể thay thế đường. Ví dụ: mật ong, đường thốt nốt, cà rốt, củ cải đường, hành tây, nước dừa,.. Chúng mình nên học cách sử dụng các chất tạo ngọt tự nhiên với từng món ăn cho phù hợp.
5. Eat Clean có nên cắt hoàn toàn tinh bột?
KHÔNG NÊN. Tinh bột là một chất không thể thiếu cho quá trình phát triển bình thường của con người. Đừng ai có ý định cắt hoàn toàn tinh bột nhé. Nên chọn những loại tinh bột nguyên cám, chưa qua tinh chế nhiều như gạo lứt, bột mì nguyên cám, yến mạch, khoai lang,...
6. Eat Clean có nên cắt hoàn toàn chất béo?
KHÔNG NÊN. Chất béo tốt làm giảm Cholesterol trong máu, giảm nguy cơ trong máu, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, sản sinh ra cholesterol tốt truyền đi khắp cơ thể, ngăn ngừa các bệnh tim mạch,.. Thay vì đó loại bỏ hoàn toàn chất béo với suy nghĩ sẽ giảm cân nhanh hơn, hãy chọn chất béo chất lượng. Ví dụ; quả bơ, dầu olive, dầu dừa, các loại hạt, cá hồi, mè đen,...
7. Nguồn đạm nào tốt cho Eat Clean?
Đạm thực vật và một số loại đạm động vật trắng.
Ví dụ:
- Đạm thực vật: các loại đỗ, nấm, hạt (diêm mạch, quinoa, hạt hướng dương, mè,..), rau xanh có màu đậm- bó xôi, bông cải xanh, bột cacao nguyên chất.
- Đạm động vật trắng: ức gà, cá, hải sản, lòng trắng trứng
8. Có bắt buộc chia nhiều bữa trong ngày khi Eat Clean?
Không bắt buộc nhưng khuyên làm nếu có thể. Việc ăn 3 bữa/ngày và 6 bữa/ngày không ảnh hưởng đến lượng calo bạn nạp vào nếu tông calo các bữa ăn là như nhau. Tuy nhiên, chia nhỏ bữa các bữa ăn là như nhau. Tuy nhiên, chia nhỏ các bữa ăn còn có nhiều lợi ích khác cho sức khỏe. Dạ dày không bị làm việc quá nhiều 1 lúc, từ đó hạn chế bệnh đau dạ dày.
9. Có cần tính calo khi Eat Clean?
Không bắt buộc nhưng khuyên làm nếu có thể. Đọc thêm bài về tính calo để nghe Okey Food giải thích rõ hơn về lí do nha!
10. Eat Clean có tốn tiền không?
Tùy cách bạn lựa chọn thực phẩm. Đôi khi Eat Clean còn rẻ hơn ăn bình thường ở Việt Nam. Bạn nên chọn những thực phẩm nào vừa tốt lại vừa rẻ, có sẵn ở nhiều nơi.
11. Eat Clean giảm cân có cần tập luyện không ?
CÓ NÊN. Có thể nhiều người chỉ cần ăn Eat Clean mà giảm được cân, nhưng liệu bạn có muốn một cơ thể kém săn chắc sau khi giảm không? Eat Clean kết hợp tập luyện sẽ giúp bạn không những "nhẹ nhàng" hơn mà còn thon gọn săn chắc nữa. Cố gắng duy trì tập luyện đều đặn nha!
12. Eat Clean có giảm cân nhanh không?
Còn tùy vào quá trình mình Eat Clean. Nếu bạn ăn đúng, đủ và cố gắng tập luyện thêm mỗi ngày thì sẽ giảm cân khá nhanh, tầm khoảng 1-3 tuần. lượng kg giảm được còn tùy vào thể trạng người. Eat Clean là phương pháp ăn lành mạnh , nên nếu áp dụng Eat Clean để giảm cân thì bạn nên xác định đi cùng nó một quãng đường dài. Đừng vội thấy kết quả ngay, chậm một xíu nhưng lại lâu bền.
Trên đây là 12 câu hỏi thường gặp trong quá trình Eat cLean mà mình thu thập được. Okey Food sẽ còn cập nhật thêm nhiều câu hỏi về Eat Clean nữa và giải đáp thắc mắc cho các bạn.
Nhận xét
Đăng nhận xét